
Heladero artesanal
Víctor Honorato
Aprendió el oficio en las grandes heladerías artesanales de San Rafael, Mendoza. Esa experiencia fue la que lo empujó a tener algo propio.
Fundadora
Marcela Bonetto
En San Luis los helados y postres se compraban afuera de la provincia, o eran industriales. De esa falta nació la idea: crear los sabores acá, y con el tiempo abrir la heladería artesanal al público.